L’alluminio è un materiale di eccellenza grazie alla sua riciclabilità al 100% e all’infinito, senza perdere qualità, rendendolo uno dei materiali più ecosostenibili.
I contenitori in alluminio sono riciclabili al 100%, e il loro riciclo rende possibile il risparmio del 95% di energia utilizzata rispetto alla produzione da materiale vergine. Questo rende l'alluminio un prodotto altamente sostenibile.
Altri elementi fondamentali nella scelta dei contenitori in alluminio è l'elevata conducibilità termica, l'alta resistenza termica (600°C), la barriera 100% a luce, grasso, acqua, ossigeno e CO2 e la massima igiene, non favorendo la proliferazione micro-batterica e non interagendo con l’alimento.
L'offerta di contenitori in alluminio di Cuki Professional (con e senza coperchio) è composta da oltre 500 modelli diversi che si differenziano per forma, dimensioni e design e sono ideali per trasportare, conservare, riscaldare, presentare e infine per servire i cibi in tavola.
Grazie ad un design innovativo e brevettato che combina l’eleganza a un’elevata resistenza del contenitore, Cuki Professional ha introdotto una nuova linea premium di contenitori in alluminio dedicata agli utenti professionali in grado di soddisfare i requisiti tecnici di imballaggio dell’HoReCa.
Da test effettuati utilizzando il modello FEM, il nuovo contenitore Cuki Professional è risultato, rispetto al precedente modello Cuki e a pari spessore, il 17% più resistente al riempimento, il 40% alla pressione laterale e il 12% alla torsione longitudinale (questi ultimi relativi a una migliore performance nell’estrazione dal forno e nel trasporto).
Una vasta gamma di contenitori in alluminio per tutte le esigenze professionali in molteplici forme (rettangolare, circolare, ovale).
Una gamma completa di coperchi utili per risolvere i problemi di trasporto e conservazione di alimenti.
Cuki Professional propone due linee di coperchi: coperchi in cartoncino accoppiati con alluminio o con PP, adatti per i contenitori in alluminio con bordo a “L”, coperchi in alluminio al 100%, adatti per i contenitori in alluminio con bordo a “G”.
La gamma di coperchi in polietilene tereftalato (PET) è invece ideale per una perfetta presentazione delle pietanze, adatti sia per i contenitori in allumino a bordo a “G” (chiusura a scatto), sia per i contenitori a bordo a “L” (chiusura ripiegata).
Infinite soluzioni per ogni esigenza dei professionisti dell’HoReCa.
Cuki Professional Happy Hour è la nuova linea di vaschette in alluminio ideate per rendere esclusivi e originali gli appuntamenti culinari più trend del momento: aperitivi, apericene, cerimonie, feste a tema e serate di gala sono solo alcuni dei momenti gastronomici nei quali poter impiegare la nuovissima linea Happy Hour.
Contenitori in alluminio a pareti lisce e angoli piegati, garantiscono una perfetta cottura e una semplice sformatura dei preparati, presentandoli così al meglio.
Ideali per preparazioni dolci (plum cake) e salate (pasticci di carne).
Prodotti specifici per barbequing, come griglie in alluminio di varie forme e dimensioni, contenitori in alluminio per cucinare e vassoi per presentare il cibo a tavola.